Sposób na małe co nieco bez vit E. W tej chwili jest jej tak dużo że chyba to nie ma szczególnego znaczenia co kupujemy, bo i tak ona dominuje jako główny składnik ...
Ale pyszny, słodki i szybki sposób na coś słodkiego szczególnie ulubiony
przez nasze maleństwa, które przepadają za odrobiną słodkości.
Składniki:
250 g sera białego
5 łyżek semoliny (lub mąki tortowej)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
2 łyżki śmietany 30%
Ser biały miksujemy z mąką, śmietanką, cukrem pudrem i dwoma żółtkami.
Białka ubijamy na pianę i delikatnie mieszamy z masą.
Gotowe ciasto smażymy
na oliwie lub oleju na złoty kolor.
Gotowe możemy polać czekoladą lub posypać cukrem pudrem.
Moje ostatnie trzy racuchy udało się tylko posypać cukrem ...
Życzę smacznego :)
0 komentarze:
Prześlij komentarz