Ciasto jogurtowe

Pięknie jest o tej porze roku; kwiaty, zieleń i słońce aż zapraszają
aby jak najdłużej przebywać na świeżym powietrzu.

Również owoców mamy pod dostatkiem
i naszych ulubionych truskawek.

Dzisiaj mam dla was pyszny przepis na puszyste
i delikatne ciasto jogurtowe,które możecie zrobić z truskawkami.

Idealne aby przywitać niedzielny poranek..

Składniki:

150 g jogurtu naturalnego

2/3 szklanki oleju

2 szklanki mąki

1 szklanka cukru

4 jajka

3 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

Przygotowanie tego ciasta jest banalnie proste.

Wszystkie składniki miksujemy około 5 minut

i wylewamy do foremki o wym 28x25 cm.

Ciasto możemy udekorować truskawkami lub brzoskwiniami

(musimy uważać żeby nie położyć za dużo owoców,

bo wtedy ciasto nie wyrośnie,

a zbyt duża ilość soku z owoców zepsuje ciasto) 

Wstawiamy do nagrzanego do 150 stopni piekarnika

i pieczemy 30-35 minut.

Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem i gotowe.

Przyjemny, truskawkowy zapach w naszej kuchni

spowoduje szybkie znikanie ciasta ...

Smacznego.