Pyszne niecodzienne śniadanko - czemu nie.
Proste i szybkie...
Chrupiąca Ciabatta z serem mozzarella, pomidorem i świeżym oregano.
Kroimy pomidora na drobną kosteczkę i podsmażamy na łyżce oliwy z oliwek
z dodatkiem czosnku, soli i pieprzu.
Po przekrojeniu do środka ciabatty kładziemy dwa duże plastry mozzarelli, posypujemy kawałkami pomidora i zapiekamy w mikrofali lub w piekarniku,
aby ser się delikatnie się rozpuścił.
Możemy do kanapki dodać świeże oregano lub zioła prowansalskie i voila!
Życzę smacznego i udanego dnia.
Chyba zrobię takie śniadanko mamie :)
OdpowiedzUsuń