Sposób na szybkie i smaczne wiosenne danie, to te kluseczki.
Przygotowuje się je w mgnieniu oka,
a z dodatkiem owoców są palce lizać"
Składniki:
15 dag mąki pszennej
3 dag masła
2 jajka
1/2 łyżeczki soli
Mieszamy składniki ciasta i dodajemy tyle wody ,
aby ciasto było niezbyt gęste.
Brzegiem łyżki nabieramy małą ilość ciasta i wrzucamy
do gotującej się wody.
Gotujemy przez 10 minut (gotowe już kluseczki same
wypłyną na powierzchnię wody).
Do tych kluseczek możemy podsmażyć śliwki z dodatkiem cukru waniliowego, jabłka z cynamonem lub truskawki.
Układamy przygotowane kluski w naczyniu żaroodpornym, posypujemy
ulubionymi owocami z cukrem i zapiekamy około 15 minut.
Górę naszego dania możemy posypać bułką tartą i dodać odrobinę masełka.
Szczerze polecam to danie, uwielbiają je i dorośli i dzieci.
0 komentarze:
Prześlij komentarz